Кулинарные курсы онлайн

Кулинарные курсы школы Home Chef: 15 программ от шеф-поваров. Курсы идут потоками, как правило, раз в месяц, дату старта вы выбираете вместе с менеджером. Доступ к урокам остаётся навсегда, по окончании — именной сертификат. Ниже все курсы с ценами: базовые, по кухням и по продуктам.

Для начинающихКурсы с сертификатомКулинарный клуб

Базовые курсы

Основы кулинарии: блюдо с курса Home Chef Уверенность у плиты60+ блюд и 40 соусов с нуля ХитИлья БойцовИлья Бойцов Основы кулинарии Базовые техники и понимание вкуса. С этого курса стоит начать, если вы готовите впервые. от13 990 ₽или 990 ₽ сейчас→ Эффективная кулинария: блюдо с курса Home Chef Месяц свободных вечеровготовим один раз на месяц вперёд ХитИлья ЛевашенкоИлья Левашенко Эффективная кулинария Два дня заготовок, и у вас 84 блюда на месяц. Научим планировать меню и экономить время и продукты. от22 990 ₽→ Заготовки на неделю: блюдо с курса Home Chef Неделя без плитыготовим один раз на неделю вперёд Павел КолединПавел Коледин Заготовки на неделю Пара часов в выходные, и ужин всю неделю собирается за 15 минут. Меню, закупка и заморозка. от16 990 ₽→ Кухни мира: блюдо с курса Home Chef Вокруг света за ужиномблюда 7 стран в одном курсе Илья ЛевашенкоИлья Левашенко Кухни мира Индия, Греция, Мексика, Узбекистан и не только. Пошаговые видеоуроки от шеф-повара и сертификат. от14 990 ₽или 990 ₽ сейчас→ Хиты ресторанов: блюдо с курса Home Chef Ресторан у себя домасалаты, закуски и горячее Александр ЧуриловАлександр Чурилов Хиты ресторанов Любимые блюда из меню лучших ресторанов на домашней кухне. Научитесь подавать их так, чтобы удивить гостей. от5 990 ₽или 990 ₽ сейчас→

По направлениям

Паназиатская кухня: блюдо с курса Home Chef Вкус азиатских улицтом ям, рамэн, бао и воки Никита ДомановНикита Доманов Паназиатская кухня Китайская, корейская, японская и тайская кухня у вас дома. Пошаговые видеоуроки от шеф-повара и сертификат. от11 990 ₽→ Итальянская кухня: блюдо с курса Home Chef Почувствуйте Италию на вкуспаста, пицца и ризотто Дмитрий КрасотинДмитрий Красотин Итальянская кухня Тесто для пасты и пиццы, соусы и ризотто с нуля. Блюда, которые не отличить от ресторанных. от10 990 ₽или 990 ₽ сейчас→ Грузинская кухня: блюдо с курса Home Chef Застолье как в Тбилисихачапури, хинкали и пхали ХитАртём БухановскийАртём Бухановский Грузинская кухня Сочные хинкали, хачапури и домашний сыр своими руками. Пошаговые видеоуроки от шеф-повара и сертификат. от11 990 ₽или 990 ₽ сейчас→ Домашний хлеб: блюдо с курса Home Chef Запах свежего хлебана закваске, в обычной духовке Артём БухановскийАртём Бухановский Домашний хлеб Закваска, опара и тесто без магазинных смесей. Первый хлеб на закваске испечёте уже во время курса. от11 990 ₽→ Домашние десерты: блюдо с курса Home Chef Сладкое своими рукамиторты, пирожные и булочки Ангелина ТрубниковаАнгелина Трубникова Домашние десерты Эффектные десерты без кондитерского опыта. Понятная технология, а часть рецептов обходится без миксера. от10 990 ₽→ Вегетарианская кухня: блюдо с курса Home Chef Овощи в главной ролисытно и без мяса Александр ЧуриловАлександр Чурилов Вегетарианская кухня Завтраки, салаты и горячее из простых продуктов. Блюда без мяса, которые понравятся всей семье. от3 990 ₽→ Фитнес-курс: блюдо с курса Home Chef Лёгкость без диетменьше калорий, а вкуса не меньше Александр ЧуриловАлександр Чурилов Фитнес-курс Низкокалорийные блюда на каждый день, которые не похожи на диетические. От такой еды не захочется отказаться. от6 990 ₽или 990 ₽ сейчас→

По продуктам

Много мяса: блюдо с курса Home Chef Идеальная прожаркастейки, корейка и колбаски Спиридон ЯныгинСпиридон Яныгин Много мяса Научитесь выбирать мясо, держать нужную прожарку и работать с огнём. Стейк получится с первого раза. от4 990 ₽или 990 ₽ сейчас→ Рыба и морепродукты: блюдо с курса Home Chef Рыба без страхаразделка, лосось, морепродукты Спиридон ЯныгинСпиридон Яныгин Рыба и морепродукты Выбираем, разделываем и готовим рыбу так, чтобы её ела вся семья. Видеоуроки от шеф-повара и сертификат. от9 990 ₽или 990 ₽ сейчас→ Много птицы: блюдо с курса Home Chef Румяная корочкакурица, утка, индейка и гусь Спиридон ЯныгинСпиридон Яныгин Много птицы Сочная птица на каждый день и к празднику: от быстрой курицы до запечённого гуся. от3 990 ₽или 990 ₽ сейчас→
Кулинарный клуб Home Chef

460 блюд с видео от шеф-поваров школы в одном клубе

Для тех, кто хочет каждую неделю готовить что-то новое и не искать рецепты по интернету. Каждое блюдо снято на видео и отработано шеф-поварами, а новые уроки добавляются каждую неделю.

  • Видео к каждому блюдуПовторяете за шеф-поваром шаг за шагом, без «до готовности на глаз».
  • Состав до грамма и список покупокВыбрали блюда, и в магазин идёте с готовым списком.
  • Подскажут прямо у плитыКуратор Марина и помощница Анастасия ответят, чем заменить продукт и что пошло не так.
Смотреть подробнее
Экран кулинарного клуба Home Chef
Экран кулинарного клуба Home Chef
Экран кулинарного клуба Home Chef

Не знаете, что выбрать

Напишите в мессенджер и скажите, что хотите готовить. Подскажем курс под задачу, а не самый дорогой. Или начните с бесплатного урока: он покажет, подходит ли вам наша подача.

Спросить в Telegram

Что говорят ученики

Была на курсе по заготовкам) очень понравилось) всего из 1кг фарша я смогла обеспечить домашним три, а то и четыре вкусных ужина здорово) спасибо большое
Анастасия Витько Эффективная кулинария · 13 июня 2026
Уважаемые организаторы и участники курса, меня зовут Юрий. Человек я далеко не молодой, живу один. Многие годы работал водителем-дальнобойщиком. Между делом изучал географию нашей страны и не только нашей. Заодно познавал что есть такое настоящая национальная кухня, научился отличать оригиналы от подделок, и, конечно, обедал и ужинал в "своих" ресторанчиках и кафе на трассах. Благодаря Вам приходит понимание, что я и сам могу приготовить для себя что-то шедевральное. Очень Вам благодарен! Желаю успехов и дальнейшего процветания Вашей школе!
Юрий Зыбин Ученица школы · 10 апреля 2026
Отличная школа! Проходила курс "Грузинская кухня" и осталась в полном восторге!! Настолько всё просто объясняют с большим количеством нюансов и деталей. Кураторы всегда готовы прийти на помощь и разъяснить всё дотошно. Теперь мы грузинские кафе и рестораны обходим стороной, тк там больше нечего делать. И хачапури получаются намного вкуснее! Спасибо большое!
Юлия Стегайло-Демецкая Грузинская кухня · 9 февраля 2026

Кулинарные курсы Home Chef собраны по одному принципу: у каждого есть понятный результат, который видно в конце. После курса по хлебу вы печёте хлеб на закваске, после курса по рыбе разделываете лосося и не боитесь дорадо, после основ готовите без рецепта. Курсы не нужно проходить по порядку и нет дат начала: доступ открывается сразу после оплаты и остаётся навсегда.

Кулинарные курсы онлайн: как выбрать свой

Проще всего идти от того, что мешает сейчас. Если не хватает базы, берите основы кулинарии: там ножевые техники, соусы, тепловая обработка. Если базы хватает, а надоедает однообразие, берите направление: Италия, Грузия, Азия, десерты, хлеб. Если каждый вечер уходит на готовку, смотрите систему недельных заготовок. Если хочется разобраться с одним продуктом до конца, есть отдельные курсы по мясу, рыбе и птице.

Как проходят уроки кулинарии

Все уроки записаны заранее и открываются на платформе по одному в неделю. Внутри урока пошаговое видео, список продуктов с граммовками и разбор ошибок от шефа. Можно готовить вместе с видео, останавливать на любом шаге и пересматривать столько раз, сколько нужно. Домашние работы проверяет куратор, вопросы задают в закрытом чате. После курса вы получаете именной сертификат.

Сколько стоит обучение

У каждого курса один тариф, в котором уже всё: уроки, чат группы, куратор и сертификат. Цена указана на карточке курса. Всю сумму сразу платить необязательно: в рассрочку от школы начать можно с 990 рублей, остальное вносится частями во время обучения, без банка и процентов. Есть и банковская рассрочка до двенадцати месяцев. Кулинарный клуб работает по подписке: платить нужно за месяц, а не за курс.

Кулинарные курсы для взрослых, а не для будущих поваров

Мы учим готовить дома, а не работать на линии в ресторане. Это значит: обычная кухонная техника, продукты из сетевого магазина, разумное время на блюдо. Профессию повара мы не даём и диплом об образовании не выдаём. По окончании курса ученик получает именной сертификат школы.

Вопросы о выборе курса

Не нашли ответ? Напишите в удобный мессенджер или оставьте номер, перезвоним.

TelegramWhatsAppВКонтакте

Нажимая кнопку, вы соглашаетесь с политикой обработки данных.

С какого курса начать, если я готовлю впервые?

С основ кулинарии: там по порядку разбирают нож, соль, тепловую обработку и соусы. Отдельная подборка курсов для начинающих поможет выбрать, если основы кажутся слишком большим шагом.

Курсы идут по расписанию или можно начать в любой день?

Курсы идут потоками, как правило, раз в месяц. После заявки менеджер свяжется с вами, и вы вместе выберете удобную дату старта: ближайший поток или позже. Дальше уроки выходят по одному в неделю.

Можно ли оплатить курс частями?

Да. В рассрочку от школы достаточно внести 990 рублей, доступ откроется сразу, а остальное вы платите частями во время обучения — без банка, процентов и проверки кредитной истории. Есть и банковская рассрочка до двенадцати месяцев через банки-партнёры школы.

Нужна ли особая техника и продукты?

Нет. Мы считаем нормальной кухню с обычной плитой и духовкой, а продукты берём те, что есть в сетевом магазине. Если в блюде нужен редкий ингредиент, шеф показывает, чем его заменить.

Выдаётся ли диплом после курса?

Нет. Школа выдаёт именной сертификат о прохождении курса. Диплом об образовании и квалификацию повара мы не присваиваем.

Можно ли вернуть деньги, если курс не подошёл?

Да, по заявлению в течение двух недель после оплаты. Из суммы удерживается стоимость уже открытых уроков и 990 рублей организационных расходов, деньги возвращаются тем же способом, каким вы платили. Точные условия — в разделе 4 оферты.